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無需冰淇淋機,只要一個枕套加上一個滅火器,你就能得到一杯香滑的干冰冰淇淋。
無需冰淇淋機,只要一個枕套加上一個滅火器,你就能得到一杯香滑的冰淇淋。
液體蒸發時會從周圍的環境吸收大量的熱。這是我們中學物理就學過的熱力學現象,其原因是液體變為氣體需要相當多的能量。盡管解釋這種普遍物理現象的原理可能比較枯燥,但對我來說這種現象有一個非?,F實的意義—幫助我制作一杯美味的冰淇淋。
切記在每次接觸干冰的時候,一定要小心并且用厚綿手套或其他遮蔽物才能觸碰干冰。如果是在長時間直接碰觸肌膚的情況下,就可能會造成細胞冷凍而類似輕微或極度嚴重燙傷的傷害。汽車、船艙……等地方,容易因為干冰升華成二氧化碳,從而替代氧氣而引起呼吸急促甚至窒息。
1、切勿讓小朋友單獨接觸干冰。
2、干冰溫度極低,請勿至于口中,嚴防凍傷。
3、拿取干冰一定要使用厚綿手套、夾子等遮蔽物 (塑膠手套不具阻隔效果)。
4、使用干冰請于通風良好處,切忌與干冰同處于密閉空間。
傳統中醫在診斷病患時講究望聞問切,這同樣適用于工業干冰的辨別。一望。優質工業干冰通體純白,冰粒大小均勻表面光滑。如果干冰上有裂紋,次品無疑。二聞。干冰是凝固的二氧化碳,本身沒有任何氣味。取出干冰聞一聞,如果能聞到不正常的氣味,例如酸臭味,腐敗味等。則可斷定該干冰為次品無疑。劣質工業干冰使用起來不僅味道不好還會產生其他問題。請謹慎使用。
三問。在了解以上情況后詢問該干冰價格。具體價格可參與阿里巴巴上面。過于便宜的干冰價格會低。四切。把干冰拿手上掂分量。在這里要注意一下,干冰的溫度極低,直接觸摸會對手造成極大的創傷,因此要帶上特質的手套。優質的工業干冰很光滑,高密度的干冰會很重,拿在手上沉甸甸的。同時高密度的干冰不容易升華,相應的損耗也比較少。
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