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干冰清洗是通過壓縮空氣的流動，干冰顆粒被加速到接近音速的速度撞擊被清洗的表面污垢，表面污垢突然降溫導致表面脆化，同時造成這些溫度極低的干冰氣體進入出現裂縫的污染物內；當表面的污垢遭到撞擊時，干冰顆粒迅速升華為氣體，（這里氣體所產生的能量大約是原能量的700倍）這些碎裂的污染物從物體的表面被剝離移走?？蓺w納為以下三點：

1.“能量轉移”。干冰高速撞擊到被清洗表面，撞擊動能散逸，干冰粒與清洗表面發生極其快速的熱轉移，二氧化碳瞬間升華。

2.“低溫龜裂”。不同熱膨脹系數的兩種不同材料，它們之間的溫差會破壞兩種材料間的結合。干冰粒（-78.5℃）沖擊處理物表面，使污垢冷凍至脆化及爆裂，產生;龜裂;，影響粘附污垢的機械性能。

外觀上看起來很像冰，但又不是冰，它是我們生活中常用到的東西，比如外帶冰淇淋時，常用它來給冰淇淋保鮮；婚禮上新娘出場時用它做煙霧效果，很多人只知道它的效果，但對干冰究竟是什么還不清楚。

干冰科學概念應該是固態的二氧化碳，在常溫和壓強為千帕壓力下，把二氧化碳冷凝成無色的液體，再在低壓下迅速蒸發，便凝結成一塊塊壓緊的冰雪狀固體物質，其溫度是零下78.5℃，這便是干冰。

干冰蓄冷是水冰的5倍以上，吸收熱量后升華成二氧化碳氣體，無任何殘留、無毒性、無異味，有滅菌作用。它受熱后不經液化，而直接升華。干冰是二氧化碳的固態，由于干冰的溫度非常低，溫度為零下78.5℃，因此經常用于保持物體維持冷凍或低溫狀態。

　　其實，如果你想對干冰的概念有更深的認識，建議你參看米騰干冰官方網上有關干冰的性質，概念，屬性的相關知識，即干冰科普欄目，這里就不多贅述。

可使用制干冰機生產干冰，其生產原料也不是直接使用氣態二氧化碳，而是使用液態二氧化碳，仍是利用蒸發降溫使液態二氧化碳凝固為固態顆粒；大約40%液態二氧化碳轉為固態的干冰。

? ? 日常作為試驗，可以用一般的二氧化碳滅火器：打開滅火器保險，打開開關，迅速釋放鋼瓶內氣體，在噴口附近可以看見飄落的白色“雪花”，那就是干冰，因為鋼瓶內氣體在噴口附近的迅速吸熱膨脹，使附近溫度迅速下降形成低溫，部分二氧化碳在此環境下凝固為固態。

? ?此試驗應注意安全，嚴格按二氧化碳滅花器操作規程處理，無防護的手不得直接接觸金屬噴管，只能把握護木柄，且不得對人噴射。