深圳聯德康干冰科技有限公司

干冰,聯德康,粒狀干冰訂做商的詳細描述：

　　有關干冰的另一個重要問題是通風。您必須確保通風良好。二氧化碳比空氣重，所以它能夠在較低的區域或者封閉的空間聚集（如放置有正在升華的干冰的汽車或者房間中）。正常的空氣中含有78%的氮氣和21%的氧氣，而二氧化碳的含量只有 0.035%。如果空氣中的二氧化碳濃度超過5%，二氧化碳就會顯現出毒性。所以，要確保存放干冰的場所通風良好，并且不要使用密閉的交通工具來運輸干冰。

　　干冰是結冰的二氧化碳。塊狀干冰的表面溫度為-78.5攝氏度。干冰還有非常優良的升華特性——它分解時會直接變成二氧化碳氣體而不是先變成液體。極低的表面溫度和升華的特性使得干冰成為絕佳的冷卻劑。例如，如果您想在國內運輸某種物品，就可以將物品包在干冰中。這樣，當物品抵達目的地時，它還是冷凍著的，并且不會像普通冰塊那樣有殘余液體。

　　用干冰調酒比普通的水冰塊效果好

　　普通的冰塊加入酒中，會沖淡酒味；但將適量食品級干冰塊加入雞尾酒中調出的酒，不但不會改變酒原汁原味，而且固態co2干冰升華成二氧化碳氣體后，易溶于酒水，無毒、無異味，且無殘留；并產生白色云霧飄渺縈繞著酒杯，增添無限浪漫情調，因此用它來創作超炫的視覺效果，十分浪漫溫馨；由于干冰溫度-78.5度，蓄冷是水冰的1．5倍以上，能迅速降低雞尾酒的溫度，起到冰鎮作用，飲用時涼爽可口。

　　干冰沒液氮的溫度低

　　干冰能達到幾度呀，值得那么多電腦發燒友用干冰給電腦CPU降溫玩超頻？冷，實在太冷了，雖說比不上液氮的溫度低，但操作方便，干冰和銅質的散熱器配合使用效果來的好，所以工業上很多用干冰低溫浴，也就是干冰浴。

　　使用干冰時一定要注意安全，因為干冰的溫度極低，若跟皮膚接觸，有可能被凍傷，如果皮膚上有水，后果還會更嚴重。所以說，操作時千萬不能用手去直接碰干冰。

　　干冰多用于刺身類菜肴，尤其是龍蝦刺身、三文魚刺身、象拔蚌刺身等高檔菜肴制作。除了可以營造餐桌上的氣氛，還能有效保證生吃原料的冰爽口感。

　　操作方法：

　　1、先在龍船的底部放上干冰，再放上船板，鋪一層碎冰屑，封上保鮮膜，最后在保鮮膜上面擺生吃的原料即可。

　　2、上桌后，從龍船尾部的小洞處注入少許開水，干冰即刻升華為氣體，產生“云煙”繚繞的效果。

　　3、如果沒有龍船，選用一般的窩盤也可以，只是效果稍差，干冰升華形成的溫差如果過大，盤子有時可能迸裂。