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聯(lián)德康干冰公司(圖)-餐飲干冰訂制-橋頭餐飲干冰的詳細(xì)描述：

食品級干冰的用途及特點(diǎn)

制作冰淇淋時加入干冰,冰淇淋不易融化.干冰特別適合外賣冰淇淋的冷藏.

食品級干冰,在賓館、酒樓制作的海鮮特色菜肴,在上桌時加入干冰,可以產(chǎn)生白色煙霧景觀,提高宴會檔次 如制作龍蝦刺身。干冰升華成氣體，不會留下液體，這樣比用水冰冷藏更清潔干凈，不會使食物潮濕。干冰升華時會吸收大量的熱，使周圍環(huán)境急速降溫，因此可以降低被儲藏物的溫度，起到制冷作用。

干冰也稱固體二氧化碳，零下78.5度，二氧化碳常態(tài)下是一種無色無味的氣體，自然存在于空氣中，雖然二氧化碳在空氣中的含量相對而言很小。它能直接升華為無毒、無味的二氧化碳?xì)怏w，升華同時極低溫的二氧化碳?xì)怏w遇到常溫的空氣，立即形成白色的濃霧，美麗動人。

用干冰調(diào)酒比普通的水冰塊效果好

普通的冰塊加入酒中，會沖淡酒味；但將適量食品級干冰塊加入雞尾酒中調(diào)出的酒，不但不會改變酒原汁原味，并產(chǎn)生白色云霧飄渺縈繞著酒杯，增添浪漫情調(diào)，因此用它來創(chuàng)作超炫的視覺效果，十分浪漫溫馨。

干冰雕塑，作為現(xiàn)代視覺藝術(shù)的一朵奇葩，以其的魅力在各大慶典、展覽及創(chuàng)意展示中脫穎而出。它利用固態(tài)的二氧化碳——即我們所說的“干冰”，通過藝術(shù)家精湛的手藝與巧妙的構(gòu)思被雕刻成形態(tài)各異的藝術(shù)品。這些作品不僅色彩斑斕（因低溫下釋放出的白色煙霧而顯得如夢似幻），更因其非食用的特性確保了觀賞的安全性與藝術(shù)純粹性。
隨著冷氣的裊娜升騰，一尊尊晶瑩剔透的藝術(shù)品仿佛從冰雪世界中走出，又悄然融入周遭的空氣之中。它們或莊重典雅如古堡宮殿，輕盈靈動若飛禽走獸；每一次觸摸都帶來指尖的微涼觸感，每一幕展現(xiàn)都是對瞬間美好的追求和。然而遺憾的是這份美麗是短暫的，正如世間許多美好事物一般難以長久保留，但正是這份稍縱即逝的神秘感賦予了干冰雕塑無盡的魅力和深刻的寓意：珍惜當(dāng)下，享受每一個瞬間的璀璨奪目。